ଜାଣନ୍ତୁ ଦେଶୀ ଘିଅ ଶରୀର ପାଇଁ କେତେ ଉପକାରୀ
ଆଜିକାଲି ପ୍ରତ୍ୟେକ ନିଜ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ନେଇ ବହୁତ ସଜାଗ ରୁହନ୍ତି । ସେଥିପାଇଁ ସମସ୍ତେ ତେଲରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟଦ୍ରବ୍ୟ ପ୍ରତି ଦୂରେଇ ରହିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଲୋକ ଭାବନ୍ତି ଯେ ତେଲରେ ତିଆରି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଜିନିଷ କ୍ଷତିକାରକ । ଏହା ଭାବିବା ଭୁଲ୍ । ଏକ ନୂଆ ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ କ୍ଷୀର ଜାତୀୟ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ କିଛି ପ୍ରକାରର ମାଂସାହାର ରେ ମିଳୁଥିବା ସେଚ୍ୟୁରେଟେଡ ଫ୍ୟାଟ୍ ଶରୀର ପାଇଁ ବହୁତ ହିଁ ଉପକାରୀ ।
Kanak News is now on WhatsApp
Join and get latest news updates delivered to you via WhatsApp
ପ୍ରାକୃତିକ ଜରିଆରେ ମିଳୁଥିବା ବସ୍ତୁକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗତ ଉପାୟରେ ଖାଇବା ପରେ ତାହାର ଗୁଣବତ୍ତାରେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଭାବେ ବୃଦ୍ଧି ଘଟେ । ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ, ସେଚ୍ୟୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାାଟ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଲୋକ ଅନ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ନିରୋଗ ଥାନ୍ତି । ହାର୍ଟ, କିଡନୀ ଓ ଲିଭର ସମେତ ସମସ୍ତ ଅଙ୍ଗ ଗୁଡିକର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ ଭଲ ରହେ । ଶରୀରରେ ଉର୍ଜ୍ଜାର ମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ହୁଏ । କୁହାଯାଏ କି ସେଚ୍ୟୁରେଟେଡ ଫ୍ୟାଟ ରକ୍ତରେ ଏଲଡିଏଲ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରି କି ହୃଦୟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଏ ।