ଜୁଆଣି ଖାଆନ୍ତୁ , ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ ! ଜାଣନ୍ତୁ ଜୁଆଣି ଭିତରେ ଭରି ରହିଥିବା ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ
ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଶରୀରକୁ ସ୍ୱସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଲୋକେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଉପାୟ ଅବଲମ୍ବନ କରିଥାନ୍ତି । ଏପରିକି ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଘରୋଇ ଉପଚାର ମଧ୍ୟ ଆପଣାଇଥାନ୍ତି । ସେହିଭଳି ଏକ ଘରୋଇ ଉପଚାର ହେଉଛି ଜୁଆଣି । ଜୁଆଣିକୁ ସାଧାରଣତଃ ଆମେ ମସଲାରେ ବ୍ୟବହାର କରିଥାଉ । ଜୁଆଣିରେ ଭରପୁର ମାତ୍ରାରେ ପୋଷଣ ରହିଛି । ଏହାକୁ ଜୁସ କରି ପିଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇ ପାରିବେ ଜୁଆଣି ସେବନ କରିବା ଭଲ । ଏହା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ଜ୍ୱରରୁ ବଂଚିପାରିବ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଜୁଆଣିର ଉପକାରିତା ସମ୍ବନ୍ଧରେ କିଛି ଉପାୟ ।
ଯଦି ଲଗାତାର କାଶ ଭଳି ସମସ୍ୟାରେ ପିଡୀତ ରହୁଛନ୍ତି ତେବେ ଜୁଆଣି ଜୁସ ସହ ଦୁଇ ଚାମଚ କଳା ଲୁଣ ମିଶାଇ ସେବନ କରନ୍ତୁ । ତାହା ପରେ ଗରମ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ । ତାହା ହେଲେ ଜାଣିପାରିବା ଜୁଆଣି ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ପାଇଁ କେତେ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।ଏଭଳି କରିବା ଦ୍ୱାରା ଥଣ୍ଡା ଓ କାଶ ଦୂର ହୋଇଯାଇଥାଏ ।
Kanak News is now on WhatsApp
Join and get latest news updates delivered to you via WhatsApp
ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ଲିଭରରେ କୋଣସି ପ୍ରକାର ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଉଛି, ତାହା ହେଲେ ତିନି ଗ୍ରାମ ଜୁଆଣି ସହ ଅଧା ଗ୍ରାମ ଲୁଣ ନେଇ ମିଶ୍ରିତ କରନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ସହ ଖାଇବାକୁ ଆଦୌ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଏଭଳି କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣ ଲିଭର ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇ ପାରିବେ ।
ସାଧାରଣତଃ ମୋଟାପଣ ଭଳି ସମସ୍ୟା ଏବେ ଅନେକ ଲୋକଙ୍କ ପାଖରେ ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି । ତେବେ ଏଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଏକ ସରଳ ଉପାୟ ରହିଛି । ଜୁଆଣିକୁ ରାତିରେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ । ତାହା ପରେ ସକାଳୁ ଉଠି ଜୁଆଣିକୁ ଛାଣି ଏକ ଚାମଚ ମହୁ ସହିତ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ । ପ୍ରତିଦିନ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ଧୀରେ ଧୀରେ ହ୍ରାସ ହେବାରେ ଲାଗିବ ।
ଶୀତରେ ନାକ ବନ୍ଦ ଓ ଥଣ୍ଡା ଜ୍ୱର ହେବା ସ୍ୱାଭାବିକ । ଯଦି ଏପରି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଉଛି । ତାହା ହେଲେ ଏକ କପଡାେରେ ଜୁଆଣିକୁ ବାଟି ବାନ୍ଧି ଦିଅନ୍ତୁ । ତା’ ପରେ ଏହାର ଗନ୍ଧକୁ ସୁଂଘନ୍ତୁ । ଦେଖିବେ ଏହା ପରେ ଆପଣଙ୍କୁ ବହୁ ଆରାମ ଅନୁଭବ ମନେକରିବେ ।
ଏବେ ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଏକ ସାଧାରଣ କଥା । ତେବେ ଏଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଜୁଆଣିକୁ ଚୋବାଇ ଖାଇବା ଆବଶ୍ୟକ । ଏହାସହ ଏକ ଗ୍ଲାସ ଗରମ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଏଭଳି ସମସ୍ୟାରୁ ଉପଶମ ମିଳିଥାଏ । ଯଦି ଆପଣଙ୍କ ପେଟ କାଟୁଛି ତାହା ହେଲେ ଜୁଆଣିକୁ କଳା ଲୁଣ ସହ ମିଶାଇ ସେବନ କରୁନ୍ତୁ । ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଭଲ ରହିବ ।