କନକ ବ୍ୟୁରୋ: ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଆମେ ଅନେକ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଥାଉ । କିନ୍ତୁ ସେଥିରୁ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ । ସେହିଭଳି ଏକ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କେବଳ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଏ ନାହିଁ, ବରଂ ଏଥିରେ ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଭରି ରହିଛି । ଯାହା ଆମ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ପାଣି ପିଇଲେ କେଉଁ ୪ଟି ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ:
ମାତ୍ରାଧିକ ଡୁମସ୍କ୍ରୋଲିଂ ; ଶରୀରର ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ
ଓଜନ ହ୍ରାସ
ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ପାଣି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ଥିବା କାର୍ବାଜୋଲ ଆଲକାଲଏଡ୍ (carbazole alkaloids) ମେଟାବଲିଜିମ୍ (metabolism) ବଢ଼ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ଶରୀରରେ ଜମା ହୋଇଥିବା ଚର୍ବିକୁ କମାଇବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ । ପ୍ରତିଦିନ ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଅତିରିକ୍ତ ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ଶରୀର ସୁସ୍ଥ ରୁହେ ।
ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
ମଧୁମେହ ଏକ ସାଧାରଣ ରୋଗ ପାଲଟିଛି । ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର (fiber) ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାର ମାତ୍ରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏହା ଇନସୁଲିନ୍ (insulin) ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା (sensitivity) ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ । ନିୟମିତ ଭାବେ ଏହି ପାଣି ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ସନ୍ତୁଳିତ ରୁହେ ।
ହଜମ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି
ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ପାଚନ ତନ୍ତ୍ରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ । ଏଥିରେ ଥିବା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଗ୍ୟାସ୍ ଓ ଅମ୍ଳପିତ୍ତ ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରେ । ସକାଳୁ ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆନ୍ତ୍ରିକ ଗତିବିଧି ନିୟମିତ ହୁଏ ଏବଂ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳେ ।
କେଶ ଓ ଚର୍ମର ଉନ୍ନତି
ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କେବଳ ଶରୀରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ବାହ୍ୟ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ । ଏଥିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ (antioxidants) ଓ ଭିଟାମିନ୍ କେଶକୁ ମଜବୁତ କରେ, କେଶ ଝଡ଼ିବା କମାଏ ଏବଂ କେଶକୁ ଚମକଦାର କରେ । ଏହା ଚର୍ମକୁ ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରଖେ, ବ୍ରଣ ଓ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚର୍ମ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ କେଶ ଓ ଚର୍ମରେ ଏକ ନୂଆ ଚମକ ଦେଖାଯିବ ।
ସବୁ ରୋଗର ରାମବାଣ ‘ସଜନା ଛୁଇଁ’ : ଥାଇରଏଡ୍ କମାଇବ,କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲକୁ କରିବ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ୍
ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
୫-୧୦ଟି ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ରକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ।
ଏକ ଗ୍ଲାସ୍ ପାଣିରେ ଏହି ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ପକାଇ ରାତିସାରା ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ।
ସକାଳୁ ଏହି ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ପାଣିକୁ ଛାଣି ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ ।
ଆପଣ ଚାହିଁଲେ, ପାଣିକୁ ୫-୭ ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫୁଟାଇ ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ । ଫୁଟାଇବା ପରେ ପାଣି ଥଣ୍ଡା ହେଲେ ତାହାକୁ ଛାଣି ପିଅନ୍ତୁ ।
ସାବଧାନତା:
ଯଦିଓ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, ତଥାପି କୌଣସି ଗୁରୁତର ରୋଗରେ ପୀଡ଼ିତ ଥିଲେ କିମ୍ବା ଗର୍ଭବତୀ ଥିଲେ, ଏହାକୁ ସେବନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ନିଶ୍ଚୟ ନିଅନ୍ତୁ ।
ଏହିଭଳି ଭାବରେ, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର ପାଣିକୁ ନିଜ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ସାମିଲ କରି ଆପଣ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଓ ନିରୋଗ ଜୀବନ ବଞ୍ଚିପାରିବେ ।
/kanak/media/agency_attachments/2024-07-23t061209958z-vpn68eiq1eknckql8r0y.jpg)
/kanak/media/member_avatars/2024/11/27/2024-11-27t060618923z-rrrr.jpg)
/kanak/media/media_files/2025/11/01/curry-leaves-water-2025-11-01-14-29-13.jpg)