କନକ ବ୍ୟୁରୋ : ସମ୍ବଲପୁର ଯୁଯୁମୁରା ଅଂଚଳ ବିରସିଂହପଡାରେ ଚାଷ ହେଉଛି କଳା ଧନ । ଏହି ଧାନର ଧାନ ଗଛ ଠାରୁ ଚାଉଳ ଯାଏଁ ସବୁର ରଙ୍ଗ କଳା ହୋଇଥିବା ବେଳେ ଏଥିରେ ଭରି ରହିଛି ଔଷଧିୟ ଗୁଣ । ଏହି କଳାଧାନ ଚାଉଳ କିଲୋ ପ୍ରତି ୨ଶହରୁ ୩ ଶହ ଟଙ୍କାରେ ବ୍ରିକ୍ରି ହେଉଥିବା ବେଳେ ଏହାର ବିହନର କେଜି ପ୍ରତି ୫୦୦ ଟଙ୍କା ଧାର୍ଯ୍ୟ କରାଯାଇଛି । ବିରଳ କଳାଧାନ ଚାଷ କରି ସଫଳ ହୋଇଛନ୍ତି ସମ୍ବଲପୁର ଯୁବ ଚାଷୀ ଚେତନ । ଯୁଯୁମୁରା ବିରସିଂହଗଡ଼ ଫାର୍ମ ହାଉସରେ ୧୦ ଏକର ଜମିରେ ଚେତନ କଳାଧାନ ଚାଷ କରିଥିବା ବେଳେ ୧୫ କ୍ୱିଂଟାଲରୁ ଅଧିକ ଧାନ ଅମଳ କରିଛନ୍ତି । ଏକ ଏକର ଜମିରୁ ୧୫ କ୍ୱିଂଟାଲରୁ ଅଧିକ ଧାନ ଅମଳ ହୋଇଛି ।
Kanak News is now on WhatsApp
Join and get latest news updates delivered to you via WhatsApp
୩୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ଧାନ ବିହନରେ ଚାଷ ହୋଇଥିବା ବେଳେ ଏଥିପାଇଁ ମୋଟ ଚାରି ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିଛନ୍ତି ଚେତନ । ଆଉ ଏବେ କଳାଧାନ ଅମଳ ହେବା ସହ ବିକ୍ରି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛି । ୧୫ ଟନ୍ କଳା ଧାନକୁ ୧୬ ଲକ୍ଷରୁ ଅଧିକ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି କରାଯିବ ।
କଳା ଧାନ ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ…
– ଏହି କଳା ଧାନ ଓଡିଶାର ବିହନ
– ଏହାକୁ କଳାବତୀ ଧାନ ବୋଲି କୁହାଯାଏ
– ଜୁନ୍ ମାସ ଆରମ୍ଭରୁ ଧାଡି ପ୍ରଣାଳିରେ ଚାଷ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ
– ୧୫୦ ଦିନରେ ଧାନ ଅମଳ ହୋଇଥାଏ
– ଗୋଟିଏ ଏକର ଜମି ପାଇଁ ୩ କେଜି ବିହନ ଦରକାର
– ଗୋଟିଏ ଧାନଗଛ ୬ ଫୁଟ ଉଚ୍ଚ ଯାଏଁ ବଢିଥାଏ
ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ଏହି ଧାନ ଚାଷରେ କୌଣସି କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉନଥିବା ବେଳେ କଳାବତୀ ଚାଉଳରେ ଭରି ରହିଛି ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ।
କାହିଁକି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କଳାବତୀ ଧାନ?
୧. କଳାବତୀ ଚାଉଳରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଭାତ ରକ୍ତ ପରିଷ୍କାର କରିବା ସହିତ ଡାଇବେଟିସ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଫଳପ୍ରଦ ହୋଇଥାଏ
୨. ଯଥେଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ‘ଇ’ ଥିବାରୁ ଏହା ତ୍ୱଚା ଓ ଚକ୍ଷୁ ସମ୍ପର୍କିତ ସମସ୍ୟା ଦୁର କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ
୩. ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ଉପାଦାନକୁ ନଷ୍ଟ କରିବା ସହ ଲିଭର୍, କିଡନୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ କଳାଚାଉଳରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଭାତ
୪. ମେଦବହୁଳତା କମାଇବା, ଓଜନ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ଓ ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଦୁର କରିବାରେ ଏହା ବେଶ ସହାୟକ ହୁଏ